いつもリピートしていますが、今回はウスターソースは大さじ1、トマトケチャップはそのまま大さじ2、オリゴ糖大さじ1、赤ワイン大さじ2を入れたら、酸味が弱まり、まろやかで深みのあるソースになりました🎵　 しあげにチーズも乗せました♪

リピです。3人前でタレ1.5倍の玉ねぎ2つ。ハンバーグ見えなくなりましたがあいかわらず美味しい✨前と同じく砂糖小0.5足しました。

少し薄力粉がダマになってしまいましたが、美味しかったです！主人からも好評でした！このレシピ通りだと少しハンバーグが硬い感じがしたので次回はパン粉を牛乳でふやかす、玉ねぎは炒めるのいつものハンバーグのやり方で作ってみようかなとおもいます！

食べレポを参考に 砂糖小さじ1を入れました。 パン粉を半量にすると ハンバーグ固くなりませんよ‪·͜· トマト系が苦手な子供も沢山食べてくれました!

薄力粉でとろみが付きすぎたので 水50mlくらい追加 三温糖小さじ1追加 煮込みなので柔らかくてしっとり バターのコクもあり美味しい♪

初めて煮込みハンバーグ作りましたが、無事美味しく作れました！他の方のレポを参考に、パン粉の量は減らして、ウスターソースの代わりに中濃ソース大さじの1.5、ケチャップは大さじ2、ナツメグなしで作りました。またリピしたいと思います(^^)

《ハンバーグ》 合挽き肉 500g 玉ねぎL 1/2 卵L 2個 パン粉 60g(牛乳で浸す) ナツメグ・塩胡椒 適量 《ソース》 エリンギ 1P 砂糖小さじ1 他レシピ通り 以上で作りました。 ハンバーグは柔らかく ジューシーに仕上がりました！ ソースは砂糖を追加した方が 酸味がやわらぎ 子供にも良い具合になりました。 作り過ぎてしまったと思いましたが 大人にも子供にも大好評で ペロリと平らげてもらえました！ リピしたいレシピです！

少し手がかかりますがとっても美味しいです！ 味付け100点満点！ 家族からも大人気のメニューです！

ソースはウスターソースじゃなくてオイスターソースを使いました。牛ひき肉で。具材はしめじとえのきで。追加で、醤油少々、砂糖、ガーリックを入れました。味はハンバーグと合っていて意外に美味しかったです。ハヤシライスみたいな感じ。きのこの風味が強かった。間を空けてまたそのうち作りたいです♪

感動の美味しさでした⤴️ソースが余ったのでパスタに使おうと思います。失敗知らず！その通りのレシピです。

舞茸としめじを使いました◎ カンタンな 煮込みソースの材料に、 さとう小さじ1追加。 コクうま濃いソース♪ ハンバーグの中にもソースにも、 玉ねぎいっぱいで おいしい♡

自分用メモ ～ソース～ 玉ねぎ、しめじ、バター、小麦粉、ケチャップ、中濃ソース、塩コショウ、コンソメ、水、牛乳、砂糖

見た目はイマイチでしたが、 味は美味しくできました。 妻も喜んでくれました。

これは美味しいぃ！ 煮込みハンバーグだから中にちゃんと火が通るので安心して食べられます！笑笑 お肉400グラムで調味料2倍ウスターソースがなかったのでトンカツソース使いました！水は500ミリ使い、結構長い時間煮込みました！ リピします！

レシピ通りは少し固かった😭ふんわりさせたかったなー どうすればいいのか。。 味はおいしかった❤

煮込みハンバーグ美味しかったです。ひき肉350～400g　パン粉半量にして牛乳でふやかす。　ソース類や調味料は1.5倍で作りました。水は450ml、ケチャップ、ウスターソースはやや少なめにして砂糖追加で。

自分メモ✍️ 大人4人＋子ども1人 合挽き肉400g 調味料倍量 ※パン粉は20gで十分。牛乳でふやかす。 ソースは1.5倍量で十分。砂糖小さじ1.5赤ワイン大さじ1/2追加。

合挽き300gに水切り絹豆腐150g、調味料1.5倍、具材2倍で作りました。 他の方が書いていたように砂糖小匙0.5g足しました！ 大6個程作れて家族から好評でした＾＾

小麦粉を大1入れたので、ソースがちょっと水っぽくなってしまいました。砂糖を小1、中濃ソースを大2追加して味がよくなりました。

おいしい

キノコのみですが、美味しかったです。ソースが私には酸味が強く感じたので、次回はケチャップ少なめにしてみようと思います。

卵以外は、全部２倍量で、４人前作りました。 パン粉は、牛乳にひたしました。 生の玉ねぎを混ぜて作るの初めてでしたが、楽だし炒めるより生の玉ねぎの方が好きかもしれないです。

コメント欄を参考にしました。↓ ○肉種 玉ねぎ炒めてから加える パン粉半量 牛乳大さじ1追加 黒胡椒→塩胡椒 ○ソース 砂糖大さじ1追加　 ウスター、ケチャップ大さじ2 薄力粉半量(ダマを防ぐため様子見ながら追加しました) 2回目にんじん、冷凍ブロッコリーをレンジで解凍して一緒に煮込むと美味しかったです！ 柔らかく美味しかったです👍🏻

コンソメなかったので ソース、ケチャップ、醤油でソース作りました◎ パン粉の代替で片栗粉を使いました、大さじ1より多くてもいいかも

いつもは、市販のルウを使いますが初めて手作りでソースを作りました。4人分なので材料は倍にしてケチャップは大さじ6、トンカツソース(ウスターソースがなく)は大さじ5にして少し甘めにしました。子供たちにも好評で美味しく作れて良かったです。

たべれぽを元にはちみつと赤ワインを大さじ1ずつ程追加しました。ケチャップは少なめでも良いかも。いつも市販のデミグラスソースを使っていましたが簡単に煮込みハンバーグが作れました。また作りたいです。

2回目です！ 今回はチーズinハンバーグにして作りました。めっちゃめっちゃ美味しくて好評です☺︎ ハンバーグ食べたいと言われたらこのレシピにしてます！

ウスターソースをオイスターソースに変えて作りました♪ きのこが、たくさん取れ満足です。

初めて煮込みハンバーグを作りましたが、とても美味しくできました。チーズを入れたのですがよく合いました。

2倍の量で作りました！ カットトマトソースも加えました🍅 とっても美味しかったです😋