みそクリームのスープごはん レシピ・作り方
「みそクリームのスープごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
和と洋の意外な組み合わせがくせになるみそとクリームを使ったスープごはんのレシピです。 寒い日には温かいお食事がぴったり、ちょっとひと手間加えて大満足の一品になりますよ。 冷蔵庫にある具材でオリジナルのアレンジもおすすめです。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん 160g
- にんじん 50g
- 長ねぎ 1/2本
- 薄切りハーフベーコン (計20g) 2枚
- (A)お湯 300ml
- (A)生クリーム 100ml
- (A)粉チーズ 大さじ1
- (A)みそ 大さじ1
- (A)顆粒和風だし 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)豆板醤 小さじ1/4
- (A)塩こしょう 少々
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. にんじん、長ねぎ、薄切りハーフベーコンを粗みじん切りにします。
- 2. 鍋に(A)を入れ、中火にして沸騰させないように混ぜます。
- 3. 1、ごはんを入れて2分程中火で煮ます。
- 4. 器に盛り付け、小ねぎをかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 生クリームは分離する可能性があるので沸騰させないように注意してください。
たべれぽ
lisapyon0912
2021.12.8
生クリームがないので牛乳とバターで代用し、チーズはシュレッドチーズでコッテリ感を出しました。
冬にいいですね!あったまります。
1人のユーザーが参考になった
おかめ
2020.12.22
美味しかったです!冬にピッタリ!
でも少しごはんを入れすぎて後半重たくなってきたので次回はごはん控えめでまた作りたいです。
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ヨン
2020.4.24
おいしかったです。ほっこり優しい味でした!満腹!
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Primavera
2020.1.7
ご飯2合でベーコンを蒲鉾に、生クリームを牛乳に変更して作ったのですが不思議な味になっちゃいました(・_・;)
旦那も、グラタンっぽくしたら良かったんじゃない?
とフォローを入れてくれる感じに…
りさぽん
2019.11.27
簡単だけど美味しいので、ちょっと料理がめんどくさい時にパパッと作ります!リピートするくらい美味しい!
マロ
2019.3.17
優しい味
K6 family
2017.10.12
簡単なのに めちゃくちゃ 美味しかったです , 愛娘も めっちゃ 美味しいと 盛り盛りと 食べてくれました (σ≧▽≦)σ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
やまなかりさ
生クリームではなく牛乳を使った場合はどんな感じにしなりますか?
kurashiru
生クリームを使用することでコクのある濃厚な仕上がりになります。牛乳でもお作りいただけますが、生クリームを使用する際に比べてあっさりとした仕上がりになってしまいます。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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