小松菜とハムの中華風卵炒め　レシピ・作り方

「小松菜とハムの中華風卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜とハムの中華風卵炒めご紹介です。シャキシャキとした食感の小松菜とハムを炒め合わせ、中華風の味つけに仕上げました。しっかりとした味つけですが、卵が加わりまろやかでおいしい一品に仕上がります。ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. ロースハムは半分に切ってから1cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を入れ炒めます。
  4. 4. 小松菜に火が通ったら溶き卵を入れ中火で炒めます。
  5. 5. 溶き卵が半熟状態になったら(A)を入れ中火で炒めます。
  6. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.3

30件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.3.10
ごま油をすこし多めにしました。 ごはんが進んで おいしい♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.9.30
ハム半分量にしたので鶏ガラスープの素を多めに入れて作りました。美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ろあ
ろあ
2021.10.18
ハム→魚肉ソーセージで。 おいしかったです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こっちゃん
こっちゃん
2021.10.21
材料が少なくて簡単だしすぐ出来るのでおすすめです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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