ワンパンで 豚肉ともやしのコチュマヨ蒸し レシピ・作り方

「ワンパンで 豚肉ともやしのコチュマヨ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパン一つで簡単!豚肉ともやしのコチュマヨ蒸しはいかがでしょうか。調味料を混ぜ合わせ、材料と一緒に蒸し焼きするだけで、とっても美味しい一品が仕上がりますよ。マヨネーズとコチュジャンを混ぜ合わせることで、ピリ辛でまろやかな味わいが楽しめます。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 豚バラ肉は4cm幅に切っておきます。 ニンニクは薄皮と芯を取り除き、薄切りにしておきます。
  2. 1 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2 大きめのフライパンにもやし、豚バラ肉、ニンニクの順に全体に広げます。
  4. 3 塩、白こしょうを振り、1を回しかけます。
  5. 4 蓋をして中火に熱し、15分程度加熱します。
  6. 5 豚バラ肉に火が通ったら蓋を取り、ごま油を回し入れ、混ぜ合わせたら火から下ろします。
  7. 6 小ねぎをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉の火の通り具合を確認しながら、加熱時間は調整してください。

たべれぽ

4.5
11件のレビュー
たべれぽの写真
さくと
さくと
2022.1.23
包丁まな板使わないから楽だし美味しいし!!結構な頻度でリピってます!!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
カモミール
カモミール
2020.11.5
彼氏にも好評★!!! なんでたべれぽが3つしかないのかが分からない!笑 辛みはほぼないので食べやすく、簡単で美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
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N
N
2024.8.6
旦那さんにも好評でした! 彩りで少し小松菜を入れました。 マヨネーズをかけて丼にしても美味しかったです!
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710
710
2023.7.22
美味しかったですん
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ごま
ごま
2020.7.5
辛すぎずしっかりお腹いっぱいになって美味しかったです😋
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2019.12.21
😋
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ななこ
ななこ
2018.11.1
とても簡単でした! 蒸し焼きしている間に、もう一品違う料理も作れるのがいいです✨

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

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