ケールとかまぼこの中華風和え物　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ケールは根元の硬い部分を切り落としておきます。 コーンの水煮は汁気を切っておきます。
2. 1. かまぼこは厚さを半分に切り、薄切りにします。
3. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、ケールを入れて10秒程ゆでます。ザルに上げ、流水にさらして水気を絞り、5cm幅に切ります。
4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、1、コーンの水煮を入れて和えます。全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。