豚ひき肉とキノコのチリソース炒め レシピ・作り方

「豚ひき肉とキノコのチリソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッと辛い、チリソース炒めのご紹介です。甘辛いチリソースが、旨味のある豚ひき肉ときのこに絡み、とってもおいしいですよ。ごはんによく合う一品ですので、今晩のおかずにぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キノコは石づき切り落としほぐします。(A)の調味料を混ぜ合わせます。
  2. 2. フライパンにサラダ油を熱しひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。豆板醤とキノコを入れて全軽く炒め(A)の調味料いれ水分を飛ばしとろみがついたら完成です。お好みでパセリを振ってください。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

11件のレビュー
たべれぽの写真
kaokao
kaokao
2024.5.6
盛り付け前ですが多めに作りました。ハチミツだけじゃ足りない様な感じしてお砂糖少し入れました。 調味料は少し多めに。 美味しいですが副菜に困りますね。 可もなく不可もなしです。

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

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