簡単オードブル ケーキみたいなポテトサラダ レシピ・作り方

「簡単オードブル ケーキみたいなポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ケーキみたいな見た目がかわいらしいポテトサラダはいかがですか。誕生日やクリスマスなどのパーティーにもぴったりですよ。火を使わないので、とても簡単に作ることができます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(4人前(直径6cmのセルクル))

手順

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。 アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで6分加熱します。
  3. 2. ミニトマトはヘタを取り、4等分にします。
  4. 3. きゅうりはピーラーで縦にスライスします。
  5. 4. アボカドは1cm角に切ります。
  6. 5. ハムは半分に切り、千切りにします。
  7. 6. 1を木べらでつぶし、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  8. 7. セルクルの内側に3を貼りつけ、6をセルクルの1/3の高さまで入れ、5を散らします。残りの6を加えて型から外します。
  9. 8. お皿に盛り付け、2と4をのせ、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもは、メークインより男爵を使うと、なめらかに仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

141件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2021.12.17
セルクル6cm使用 キュウリは2枚巻きの方が 崩れにくいです (1枚だとヘナヘナ) モッツァレラ、バジル、生ハム ピンクペッパー追加しました ポテサラも美味しい♡
87人のユーザーが参考になった
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Arpege
Arpege
2021.5.18
可愛くて、喜ばれました。アボカドを切らしていて、モッツァレラチーズとバジル、ミニトマトをトッピングしました。
36人のユーザーが参考になった
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ハピneko
ハピneko
2020.12.24
ちょうど生ハムがあったのでトッピングしました♪̊̈♪̆̈ じゃがいも中4つ使いレンチン後、あたたかい内にオスを小さじ1入れたので滑らかでマヨも馴染みやすく美味しかったです。型が背が低く心配でしたがかえってつめやすかったかも。下にクッキングペーパーを引いてつめてひっくり返してお皿の上に。表面も綺麗にできて良かった♥
28人のユーザーが参考になった
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まる☺︎
まる☺︎
2020.9.19
とても簡単で、見た目も可愛く大好評◎ アボカドは使わずに、ハムを小さめに切り粉チーズとパセリでアレンジしました‼︎ こっちの方が可愛いかも☺︎☺︎
16人のユーザーが参考になった
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しゃんしゃん
しゃんしゃん
2021.11.22
結婚記念日に作りました。セルクルは持っていないので、紙コップをよさげなところで切って、ラップを巻いて代用しました!味は普通のポテトサラダと特にかわりないですが、とにかく映える見た目なので、また記念日など特別な日に作りたいです!鍋も使わないし、比較的簡単です。余ったきゅうりとアボカドはサラダにしました。
13人のユーザーが参考になった
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Arpege
Arpege
2020.7.16
可愛く仕上がりました!女子会にぴったり!でした❤️
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はやぴー
はやぴー
2019.12.24
ほんとに、可愛いケーキみたいです😄 間に入れるハムの残りを細かくしてトッピング、オーロラソースもかけてみました😄
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my0215
my0215
2021.12.24
クリスマスにぴったりの素敵なポテトサラダでした!型はダイソーに直径6cm・高さ5cmのセルクルが売っているのでそちらを使うとしっかり形を作ることができると思います。キュウリは一枚だと一周できなかったので、少し隙間ができた部分にはスライスしたキュウリを切って足しましたが見た目に影響はありませんでした☺︎ ポテトサラダはしっかりと押しつけるように入れていくのがコツだと思います。軽く乗せていくだけでは型から外すときに形が崩れると思います。 キュウリは水洗いして少し濡れた状態でセルクルに巻き付けていくと剥がれずに綺麗に内側につけることができます。 簡単で美味しく、見栄えもするレシピでおすすめです♡︎
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リーシャ
リーシャ
2021.8.3
パーティー仕様で凄く可愛いくて映えるぅ〜✨ きゅうり巻きとニンジン巻きにしてみました♪♪♪ ☆☆☆.5 2021.08.03
7人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ロコマイ
ロコマイ
セルクルの代用品は有りますか?
kurashiru
kurashiru
厚紙や、牛乳パックで輪を作り、アルミホイルを巻きつけてくださいね。簡易的ですがセルクルの代用となりますので、よろしければお試しください。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
♡ペロ♡
♡ペロ♡
6人だと材料はどのくらいになりますか?
kurashiru
kurashiru
レシピは4人前なので、6人前で作る場合は、全ての材料を1.5倍にしてお作りくださいね。おいしく作れますように。
Piiiko
Piiiko
アボカドの代わりに可愛くなるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
枝豆や、スモークサーモン、イクラ、人参(星や花型に取ったものなど)でも可愛らしく盛り付けできますよ。ぜひお好みのスタイルで作ってみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。

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