節約できて簡単 どっさりもやしチャンプルー レシピ・作り方

「節約できて簡単 どっさりもやしチャンプルー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしを使った簡単な節約レシピのご紹介です。電子レンジで加熱するだけでボリュームのある一品が作れますよ。忙しい時にもささっと作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2 厚揚げは1cm幅に切り、さらに半分に切ります。ロースハムは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
  3. 3 耐熱ボウルにもやし、1、2、(A)を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、一度取り出します。
  4. 4 溶き卵を回し入れ、再びラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、卵に火が通ったら取り出します。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.3
222件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2020.9.30
リピです。今回もレンチンせずフライパンで作りました。美味しかったです。
39人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
どぅー
どぅー
2022.1.7
レンチンじゃなくて、普通に炒めて作りました。きのこも追加。 優しい味で美味しかった✨
24人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mo
mo
2021.3.11
優しいお味でした
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Kaorebo12
Kaorebo12
2022.1.20
もやしが半量しかなかったのでキャベツの千切り+しました。これはフライパンで調理するべきですね。もやしのシャキシャキ感を残し厚揚げには少し焦げ目がつく位がおいしいです。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
kaoru
kaoru
2023.7.24
フライパンで作りました。 わたしも夫も大満足の味でした❣️ 【自分用memo】 ・厚揚げ1袋使ってOK ・たっぷりの油で厚揚げ焼く→ハム→もやし&ニラ→少し炒めて調味料 ・めんつゆ2倍、味の素1本使えば濃いめに✌️
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まあちゃん
まあちゃん
2022.2.15
ニラは1束全部、しめじも加えました。調味料は、2倍量にしました。レンジより炒めた方がいいという食べレポが多かったので、私もフライパンで炒めました。すぐできて美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぐれにゃん
ぐれにゃん
2022.4.26
ヘルシーでとっても美味しかったです♪
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
麸
2021.12.27
レンジなので仕方ないとも思いますが、見本より少し水分が多くベチャッとした仕上がりになりました 味は美味しかったです!
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー1e8183
ユーザー1e8183
2021.8.5
ニラの代わりに余ってた小松菜とピーマン ハムの代わりにソーセージを入れて フライパンで炒めました。 ほぼ食べ終えてしまった後に 最後に鰹節かければよかったって思いました。 簡単に作れて、すごく美味しかったので、また作ります。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ