スパイシータンドリーから揚げ レシピ・作り方

「スパイシータンドリーから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タンドリーチキン風のから揚げのご紹介です。万能な焼き色のタレを使って簡単にタンドリー風味に仕上げてみました。いつものから揚げを少しアレンジしてみませんか。付け合わせのきゅうりとミニトマトを一緒に召し上がるとまた違った味わいになります。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. きゅうりとミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. きゅうりは1cm角に切ります。ミニトマトは4等分に切ります。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. ボウルに2、下味の材料を入れて混ぜ合わせ、15分程おきます。
  5. 4. 片栗粉を加え、全体に絡ませます。
  6. 5. 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら4を入れます。
  7. 6. 8分程揚げ、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら油切りをします。
  8. 7. 器に6を盛り、1を飾り付け、マヨネーズをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉の代わりに鶏むね肉でもお作りいただけます。焼肉のタレと、カレー粉はお好みの物をお使いください。

たべれぽ

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