玉ねぎたっぷりすき焼き　レシピ・作り方

「玉ねぎたっぷりすき焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎをたっぷり入れたすき焼きの紹介です。とろりとするまで煮た玉ねぎのおいしさは格別です。甘辛味で、ごはんもすすみますよ。ぜひ、お試しくださいね。　　　　

調理時間：20分

費用目安：1000円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. しめじは石づきを取り除き手でほぐしておきます。
  2. 1. 玉ねぎは半分に切り、2cm幅に切ります。小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 2. 鍋に1、しめじを順に敷きつめ、牛肩ロースを広げておき、割り下の材料を加えて蓋をして、中火にかけます。
  4. 3. 牛肩ロースの色が変わるまで15分程煮込み、全体に火が通ったら火から下ろします。
  5. 4. 溶き卵を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.5

10件のレビュー
たべれぽの写真
ぷっぴい
ぷっぴい
2021.6.8
玉ねぎの量を増やしたり、しめじが無くてモヤシに変更しても美味しかった。 私は少し甘めが好きなので砂糖を増やしました。 本格的なすき焼きだと1人で肉入れて野菜入れて焼き豆腐！しらたき買うの忘れた！など結構面倒。 だけどこれは本当に簡単です。 そして家族に好評です。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーb047e2
ユーザーb047e2
2023.5.17
とにかく、美味しかったです!! 家族にも大好評でした。 残りの汁も勿体無かったので、煮込みうどんにしたら、またこれが美味しくて最高でした。また作ります(^^)

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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