きゅうりとベーコンのコンソメスープ　レシピ・作り方

「きゅうりとベーコンのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりとベーコンのコンソメスープはいかがでしょうか。きゅうりと玉ねぎはさっと火を通し、食感を残して仕上げました。調味料はコンソメと塩だけですが、ベーコンの旨味が効いて、とてもおいしく仕上がりますよ。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. きゅうりと玉ねぎは1cmの角切りにします。ブロックベーコンは5mm幅に切り、さらに1cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋に1のブロックベーコンを入れて中火で炒め、脂が出てきたら水を入れます。沸騰したら残りの1を入れてひと煮立ちさせます。
  3. 3. アクを取り除き、コンソメ顆粒、塩を加えて味を調え、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

5件のレビュー
たべれぽの写真
花子
花子
2020.3.31
きゅうりのスープ初めてだったんですがすごく美味しかったし簡単なのでまた作ります！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
し
し
2019.9.1
きゅうり消費に作りました。 美味しかったです◎

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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