簡単!ごまたっぷり水菜の白和え レシピ・作り方

「簡単!ごまたっぷり水菜の白和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!はやい! 洗いものも少なく、簡単にすぐに一品完成しちゃいます。 ごまがたっぷり入っている水菜のサラダです。 あと一品ほしい時にもぴったりです! 時間がない時にも作れるので、ぜひ作ってみてください!

材料(2人前)

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1 水菜は一口大に切ります。
  3. 2 鶏ささみはフォークで刺し、酒を振りラップをし600Wのレンジで2分加熱して、粗熱が取れたら手でほぐします。
  4. 3 (A)を合わせます。
  5. 4 3に1と2を入れて混ぜ合わせます。最後にごまを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.5
184件のレビュー
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ユーザー722a2e
ユーザー722a2e
2020.5.9
ササミがなく、シーチキンを少し入れました。豆腐の水切りしなかったので水っぽくならないか心配しましたが、問題なく美味しかったです。
25人のユーザーが参考になった
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YuiMo
YuiMo
2021.6.24
ささみなしで作りましたが美味しかったです!
17人のユーザーが参考になった
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Sakaki
Sakaki
2020.7.2
美味しかったので、リピートです!ささみをコーンに変えてみました。安定の美味しさですね😊
8人のユーザーが参考になった
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Kumiko Hiyoshi
Kumiko Hiyoshi
2022.1.17
皆さんの投稿を見てササミをツナにかえて❣️ あっさりしててとっても好みの味でした!リピ決定です。
4人のユーザーが参考になった
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pioooone
pioooone
2022.5.13
簡単にできて、美味しかったです。また、作りたいです。
2人のユーザーが参考になった
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佐蜂
佐蜂
2021.12.29
簡単で美味しいレシピだと思います。 アレンジでアーモンド刻んで入ってます。食感も良し。くるみやその他のナッツでもいけると思います(*^^*)
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さとみん
さとみん
2021.11.24
ササミなし。 めちゃ簡単!水菜もモシャモシャ食べれるし、美味しい!
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息吹
息吹
2020.7.5
ささみの代わりに鶏ハムがあったのでこちらを使って。なんとも簡単。 ただ、豆腐の水分が少し出てしまったので、次に作るとしたら、和えるのは食べる直前、加えて豆腐の水切りをしてから作ろうと思う。 ◎また作ってもよいかな度 75%
2人のユーザーが参考になった
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ことちゃんまま
ことちゃんまま
2023.11.16
お豆腐多めに(たしか150くらい)いれましたが調味料は多めに入れなくてもちょうどよかったです。 お豆腐レンチン2〜3分とかでしっかり水切りできてたのもよかったのかも〜
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

なるちゃん
なるちゃん
木綿豆腐ではだめですか?
kurashiru
kurashiru
木綿豆腐でも大丈夫ですよ。 美味しいのでぜひ作ってみて下さいね
赤井知美
赤井知美
白だしの代わりになる調味料は、ありますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わってしまいますが、めんつゆや昆布だし、しょうゆ、顆粒和風だしなどでも代用していただけますので、お好みの調味料でアレンジしてみてくださいね。 また、塩加減は味をみながら調節してくださいね。美味しくできますように。
でん
でん
白だしはストレートタイプでしょうか?
kurashiru
kurashiru
白だしはストレートタイプを使用しております。希釈タイプの白だしを使う場合、説明書に従って調整してくださいね。

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