10分で!ごろっと卵のカレータルタルうどん レシピ・作り方

「10分で!ごろっと卵のカレータルタルうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい時でもすぐ作れて、食べ応えも抜群なうどんレシピのご紹介です。「深煎りごまドレッシング」とカレー粉を合わせ、ごま風味のカレータルタルを作ります。「深煎りごまドレッシング」を使うと、まろやかなコクのあるスパイシーなカレータルタルを楽しめますよ。ドレッシングを追いがけすることで、よりごまの風味が引き立ちます。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 うどんはパッケージの表記通りに加熱し解凍しておきます。
  2. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、4等分に切り、ジップ付き保存袋に入れて麺棒で叩きます。
  3. 2 1に、ゆで卵、ツナ油漬け、「深煎りごまドレッシング」、カレー粉を入れます。ゆで卵を軽く潰しながら食べやすい大きさにし、全体を混ぜます。
  4. 3 ボウルに「深煎りごまドレッシング」、めんつゆを入れ混ぜます。
  5. 4 器にうどんを盛り付け、2をのせます。3をかけ完成です。

コツ・ポイント

・カレー粉の量は、お好みで調整してください。 ・たたききゅうりにすることでカレータルタルがよく絡みますよ。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.8
17件のレビュー
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mayu
mayu
2021.7.18
カレータルタルが美味しい!!具材も混ぜるだけなので楽でした◎リピ
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wata
wata
2021.7.31
うどんにゴマどれの発想が新しい!混ぜるだけでとても簡単でした(^O^)!
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ひな
ひな
2021.7.20
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あい
あい
2021.8.10
3人分でカレールー2個使いました。 うどんにカレーとゴマどれが新鮮〜
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hirori
hirori
2021.8.7
美味しくて驚きました✨カレー風味でサイコーです! 半熟卵失敗しましたが💦
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ヒナ
ヒナ
2021.10.12
カレー粉買うの忘れたのでルーを包丁でざく切りして使いました。 カレーの味がゴマと合っててすごく美味しかった!
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おかめ
おかめ
2021.10.7
中途半端に余っていたきゅうりも合わせて1.5本入れ、ツナも一缶入れてしまいました。 食べ応えあって美味しかったです!カレー粉が良かったので少し増やせば良かったです。
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TAKA
TAKA
2021.9.16
手軽度:9 美味度:9
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ぼっち
ぼっち
2021.11.14
カレー粉×ゴマどれ 斬新!美味しかったです! 糖質ゼロ麺で食べました!
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