豆苗でかさ増し 旨味たっぷりトマトツナパスタ レシピ・作り方

「豆苗でかさ増し 旨味たっぷりトマトツナパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ツナの旨味を味わう、野菜たっぷりトマトパスタのご紹介です。オイルも丸ごと使用したツナの風味がトマトと相性抜群で、さっぱりとしつつも旨みたっぷりの一品になりますよ。豆苗でかさ増ししているので、スパゲティの量が少なくても満足感があります。本日のお昼ごはんに、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1 人前)

手順

  1. 準備. トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. 豆苗は根元を切り落とします。
  3. 2. トマトは2cm角に切ります。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを半分に折り入れます。パッケージの表記通りにゆで、湯切りする1分前に1を入れて一緒にお湯を切ります。
  5. 4. フライパンにツナ油漬けをオイルごと入れ、2を入れて中火で3分程炒めます。
  6. 5. トマトがしんなりしたら、中火のまま(A)を入れて炒めます。全体に味がなじんだら3を入れ混ぜ、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.7

23件のレビュー
たべれぽの写真
もぐもぐ
もぐもぐ
2021.9.1
マジで今まで作ったパスタの中で1番美味しい😳 ただ、動画みたいに豆苗がうまく麺と絡まないので、豆苗も短く切った方が良いかもしれません。
3人のユーザーが参考になった
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みんみん
みんみん
2023.2.17
簡単に作れました!
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toa0307
toa0307
2022.6.19
夫が作りました。茹でて切って混ぜるだけなので簡単だと言ってました笑 味もすごく美味しかったです。
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ikuyasamokenak
ikuyasamokenak
2021.3.14
広島県呉市のふるさと納税の返礼品アンチョビも入れてみました。アンチョビも入っているので塩は少なめ。トマトでサッパリして食べやすいです。
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SHIROKO
SHIROKO
2021.3.1
パスタはいつもの100gでしめじも加え、豆苗はかさ増しというより普通に具材の一つとして🎵 あっさり系だけど薄くはなく、とっても美味しかったです❗👍✨
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初心者
初心者
2021.2.25
何回もリピしたくなる美味しいレシピでした。ブラックペッパーいい仕事してました∩^ω^∩

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