ガツンとスタミナ焼肉冷やっこ　レシピ・作り方

「ガツンとスタミナ焼肉冷やっこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ドカンと焼肉をのせたスタミナ満点の冷奴はいかがでしょうか。味つけは、焼肉のタレを使うので簡単です。熱々の焼肉と、冷たい豆腐の温度差もまた美味しい！おつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. 木綿豆腐は食べやすい大きさに切っておきます。
1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. キムチは粗みじん切りにします。
3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、牛こま切れ肉、1を加えてよく和え、10分置きます。
4. フライパンに3を入れ、中火で火が通るまで焼き、火から下ろします。
5. お皿に木綿豆腐をのせ、4を盛り付け、2と青ねぎをのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。牛こま切れ肉は、お好みの部位や形状のお肉に代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

4.3

17件のレビュー

たべれぽの写真

orx005

orx005

2017.10.13

キムチを使わなかった、代わりに野菜を食べようとするためトマト追加した

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

ことも

ことも

2021.10.5

30分ほど漬けましたが濃すぎることもなくおいしかったです先にお肉に味付けしてあとは炒めるだけなのでとても楽でした豆腐でヘルシーだけどボリュームがあってお腹いっぱいになります

たべれぽの写真

まよぽん

まよぽん

2020.5.20

思ったよりボリュームがありました！美味しくいただきました♪肉好きな息子は肉だけ食べようとしてました(^o^;

よくある質問

コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？
子どもでも食べることができますか？

質問

Miyuki Kohata

Miyuki Kohata

コチュジャンがないときは、豆板醤でも大丈夫ですか？

kurashiru

kurashiru

コチュジャンと豆板醤とでは風味が違ってしまう為代用は難しいです。レシピ通りにお作りいただくことをおすすめしております。コチュジャンはスーパーや１００円ショップなどで手軽にお買い求めいただけますのでぜひ探してみてくださいね。

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