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レンジで簡単 ニラとキャベツの包まない餃子 レシピ・作り方
「レンジで簡単 ニラとキャベツの包まない餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで作る、ニラとキャベツの餃子あん風ミルフィーユです。餃子の皮を使わなくても、餃子あんの材料とつけダレだけで、まるで餃子を食べてるような一品です！電子レンジで手軽に出来ますので、是非一度お試しください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- ニラ 50g
- 豚バラ肉 (スライス) 100g
- ニンニク 2片
- 塩こしょう 小さじ1/2
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)酢 小さじ2
- (A)ラー油 小さじ1/4
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. ニラは10cm幅に切ります。キャベツはざく切りします。ニンニクは薄切りにします。
- 2. 耐熱容器に1のキャベツを1/3量敷き、豚バラ肉、1のニンニク、1のニラ、塩こしょうを半量ずつ順に重ねます。同様にもう1段重ね、残りの1のキャベツをのせます。
- 3. ふんわりとラップをして、500Wの電子レンジで5分、豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
- 4. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 5. お皿に3を盛り付け、小ねぎと4をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。餃子の皮を一緒に重ねても、蒸し餃子のように美味しくいただけます。
たべれぽ
4.1
4.1
猫の毛が料理に入るマン
2021.5.5
とても簡単ですぐ出来るし美味しかったです。餃子かと聞かれると違うけど味はまぁ遠くはない🤔タレは好みの量で。リピ△
4.0
3人のユーザーが参考になった
ちゃん
2020.2.1
簡単で美味しかった〜！
2人のユーザーが参考になった
Moka
2020.5.6
いいかおり♪ビールに合いそう🍺
1人のユーザーが参考になった
tomoyuki
2019.2.27
超うまいってことで良いそうですー兄弟
お刺身と同じ美味しさ、出ました
ねぞろ
2018.4.14
凄く簡単で美味しかったです。まさに餃子でした。
ただ、動画と同じくらいラー油を使うと私には辛くて食べれたもんじゃないくらい辛かったので、微調整は必要だと思います。
ご馳走さまでした、ありがとうございました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？また、省くことはできますか？
「しょうゆ」は濃口しょうゆと薄口しょうゆのどちらを使用していますか？
質問
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