3stepで簡単！ジューシーファミチキの夏南蛮　レシピ・作り方

「3stepで簡単！ジューシーファミチキの夏南蛮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ファミチキを使用した簡単アレンジレシピです。ファミチキは買ってそのまま食べるイメージがありますが、実はおうちレシピにも活用ができてしまうお助け食材です。今回は夏にぴったりのさっぱりとした南蛮漬けにアレンジしました。レモンの風味とファミチキのジューシーな風味がぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 玉ねぎは薄切り、ピーマンと人参は細切りにします。
  2. 2. ボウルに1と(A)を入れ軽く和えたら600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 3. 器にそぎ切りにしたファミチキ、2を乗せ、レモンの薄切りと小口切りにした青ねぎと糸唐辛子をのせ完成です。

料理のコツ・ポイント

南蛮漬けを加熱する際は酸味を飛ばして旨味を引き出すためラップをせずに加熱をしてください。細切りを細くすると野菜やしっとりとしてファミチキの存在感を楽しめます。太めの細切りにすると野菜のシャキシャキとした食感が楽しめるのでお好みでお作りください。また、南蛮漬けにファミチキを漬けておくとしっとりとして南蛮酢の旨味を楽しむことができ、動画のように盛り付けるとファミチキの衣の食感を楽しむことができます。

たべれぽ

たべれぽの写真
mikan
mikan
2017.8.22
仕事帰りにファミチキ買ってつくりました！タレの酸味がファミチキにあっててめっちゃ美味しいです。10分でてきてありがたい！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
♡♡♡
♡♡♡
2018.6.29
ファミチキ自体がおいしいから間違いないおいしさでした😍✨ あっとゆう間になくなった( ° ͜ʖ ° )

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

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