コク旨 野菜とベーコンのカレースープ　レシピ・作り方

「コク旨 野菜とベーコンのカレースープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッとスパイシーな野菜のカレースープです。ベーコンを入れることで、旨味をプラスし、より美味しくなっております。カレー風味で、ごはんに良く合うスープです。朝ごはんや間食にもおすすめですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋にバターを溶かし、中火で1、ミックスベジタブルを加えて炒め、薄切りハーフベーコンに焼き色がついたらカレー粉を加えて炒めます。
  3. 3. バター、カレー粉が全体に馴染んだら、お湯、コンソメ顆粒を加えて煮立たせ、塩、黒こしょうで味を調えます。
  4. 4. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

薄味になっておりますので、塩加減は、お好みで調整してください。ミックスベジタブルはフレッシュな野菜をカットして使用しても美味しくお作りいただけますよ。

たべれぽ
4.5

22件のレビュー
たべれぽの写真
ももか
ももか
2019.6.20
ミックスベジタブルの代わりに新じゃが、新玉ねぎ、コーンを使って作りました！ スパイシーでとっても美味しかったです！ うっすら汗をかきましたが、辛いのがすごく苦手な私でも全部食べられました！
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2022.3.14
お昼ご飯にchoice٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ベーコン20g、玉ねぎ50gで作りました♪ 美味しかったーーー♪♬♪♬
1人のユーザーが参考になった
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shishimaru
shishimaru
2020.4.22
簡単で美味しい！いつもお味噌汁だったのでたまには🎶また作ります♡

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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