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豚肉と豆苗のチヂミ レシピ・作り方
「豚肉と豆苗のチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚肉と豆苗のチヂミはいかがでしょうか。ごま油の香ばしい香りがたまらない、豚こま切れ肉と豆苗が入ったボリュームたっぷりのチヂミです。豆苗の緑色が色鮮やかですよ。軽食やお酒のおつまみなどにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 豆苗は根元を切り落とし、3等分に切っておきます。
- 1 ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2 別のボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて焼きます。
- 4 中火で4分程焼いたら裏返し、さらに4分程焼きます。
- 5 両面に焼き色が付き、火が通ったら火から下ろし、一口大に切ります。
- 6 お皿に盛り付け、1を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、お好みの部位でも代用いただけます。 生地をカリッと焼くために多めのごま油を使用して焼いています。お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？
子どもでも食べることができますか？
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