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豚肉と豆苗のチヂミ レシピ・作り方
「豚肉と豆苗のチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚肉と豆苗のチヂミはいかがでしょうか。ごま油の香ばしい香りがたまらない、豚こま切れ肉と豆苗が入ったボリュームたっぷりのチヂミです。豆苗の緑色が色鮮やかですよ。軽食やお酒のおつまみなどにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 豆苗は根元を切り落とし、3等分に切っておきます。
- 1. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2. 別のボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて焼きます。
- 4. 中火で4分程焼いたら裏返し、さらに4分程焼きます。
- 5. 両面に焼き色が付き、火が通ったら火から下ろし、一口大に切ります。
- 6. お皿に盛り付け、1を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、お好みの部位でも代用いただけます。 生地をカリッと焼くために多めのごま油を使用して焼いています。お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
ユーザーd1b065
2021.9.4
豆苗と豚コマだけで簡単に出来て安上がり。お手軽なので何度もリピしています。タレも美味しい。
1人のユーザーが参考になった
Canan
2021.6.18
小麦粉は適当に入れました！😅
ふわふわしてて美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
ユーザーaa09ac
2021.5.13
美味しかったです。
あぴぷぅ
2020.11.29
美味しかったです☆*。
また作りたいと思います！！
もんじゃ焼き子
2020.7.8
もちもち！！ うま！！
kuma5
2020.6.24
ひっくり返すのがうまくできなかったですが、なんとかできました！かなりボリュームあっておいしかったです！コチュジャンはレシピ通りに入れるとかなり辛いかなと思ったので少なめにしました。
3988
2019.6.18
切るのが難しくて、見た目は悪いですが（笑）美味しかった〜！！
まぁか
2018.10.7
豆苗がたくさんあったので作りました。
豚バラに代えてみたらジューシーで美味しかったです♪
他におかずがなくても充分お腹いっぱいになります(о´∀`о)
a_81
2018.10.5
薄力粉の代わりに強力小麦粉を使用。少し崩れやすいけど問題なかった。
すごく簡単だし味も失敗しづらいと思う！野菜たっぷりで◎
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？
子どもでも食べることができますか？
質問
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