枝豆とベーコンのお食事スコーン　レシピ・作り方

Name: 枝豆とベーコンのお食事スコーン
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; 枝豆 30g; 薄切りハーフベーコン 4枚; 無塩バター 50g; 粉チーズ 30g; 牛乳 50ml

「枝豆とベーコンのお食事スコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

朝ごはんに、ホットケーキミックスを使ったお手軽スコーンはいかがですか。チーズ風味の生地に枝豆とベーコンをトッピングし、食事や軽食に合う味に仕上げました。お好みで黒こしょうを加えても美味しいですよ。ぜひお試しください。

調理時間：60分

費用目安：300円前後

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材料(8個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。枝豆はパッケージの表記通り解凍しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
1. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
2. ボウルにホットケーキミックス、無塩バター、粉チーズを入れゴムベラで混ぜます。
3. 無塩バターがなじんだら牛乳を少しずつ入れ、混ぜます。
4. 枝豆、1を入れさっくりと混ぜ、ひとまとめにします。
5. 厚さ2cmほどの円形にし、8等分に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃のオーブンで20分ほど焼きます。
6. 表面に焼き色がついたら、お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.3

11件のレビュー

リーナ

2023.6.7

ベーコン、粉チーズの塩味いっぱい。粉チーズは少し減らしてもよかったです◎ サクサク…中しっとりホロっとして美味しかったです♪

6人のユーザーが参考になった

RO〜PE

2021.9.2

・HM 200g ・粉チーズ　30g ・マーガリン　50g ・豆乳　50〜70mlぐらい・枝豆　好きなだけ・ウインナー　3本・冷凍庫に眠ってたスライスチーズ2枚手持ちのHMが200gだったのですが50g残すのもなんだかなーと思ったのでそのまま入れました。豆乳だけ多めにして生地をなんとかしてまとめる。枝豆は好きなだけ。ウインナーはあらびきがよさげ。私はアルトバイエルンいれました。鉄板にならべたあとにブラックペッパーかけても美味しそうです。バターもマーガリンもない人はマヨネーズを同分量入れたらいいですよ。あと動画みたいにヘラじゃなく包丁で切るのがすきです。簡単だったし、美味しく出来ました！また別の具材で試したいです。

3人のユーザーが参考になった