チーズたっぷり 鶏むねトマトのホイル焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏むね肉の皮と余分な脂は取り除いておきます。トマトのヘタは取り除いておきます。
2. 1. トマトは1cm幅に切ります。
3. 2. イタリアンパセリは3cm幅に切ります。
4. 3. 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、ボウルに入れて下味の材料を入れてよくもみ込み、10分程おきます。
5. 4. アルミホイルを広げ、オリーブオイルをはけで塗り、1、3を交互に並べ、(A)、ピザ用チーズをのせて包みます。同様にもう1つ作ります。
6. 5. オーブントースターで20分程、鶏むね肉に火が通るまで焼き、器に盛り付けて、2を散らして出来上がりです。