ベーコンで！サイコロ大根ステーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大根はよく洗っておきます。
2. 1. 大根は皮を剥き縦に正方形になるように端を切り落とし、3cm角に切ります。
3. 2. 1を耐熱ボウルに入れ、ラップをしたら500Wの電子レンジで4分加熱します。
4. 3. 切り落とした端の大根は、すりおろします。
5. 4. 薄切りハーフベーコンは縦に1cm幅で3等分になるように切ります。
6. 5. 2に4を巻きつけます。
7. 6. 中火に熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら5を焼きます。
8. 7. 薄切りハーフベーコンに焼き色が付いたら、中火のまま(A)を入れよく絡め、お皿に盛り大根おろしを添えて完成です。