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ベーコンで！サイコロ大根ステーキ　レシピ・作り方

「ベーコンで！サイコロ大根ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
13件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

ベーコンを巻いて大根をサイコロステーキ風にしました。 一口サイズで食べやすく、味付けは濃いめに、またベーコンやバターでコクを引き出しているので、ご飯のお供にもお酒のおつまみとしてもオススメです。 追加の一品にいかがでしょうか。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 大根はよく洗っておきます。
  2. 1 大根は皮を剥き縦に正方形になるように端を切り落とし、3cm角に切ります。
  3. 2 1を耐熱ボウルに入れ、ラップをしたら500Wの電子レンジで4分加熱します。
  4. 3 切り落とした端の大根は、すりおろします。
  5. 4 薄切りハーフベーコンは縦に1cm幅で3等分になるように切ります。
  6. 5 2に4を巻きつけます。
  7. 6 中火に熱したフライパンにバターを入れ、溶けたら5を焼きます。
  8. 7 薄切りハーフベーコンに焼き色が付いたら、中火のまま(A)を入れよく絡め、お皿に盛り大根おろしを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。 焼く時に、巻き終わりを下にして焼き始めると綺麗に焼けますのでおすすめです。

たべれぽ

4.4
13件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2025.1.11
4.8
ベーコン巻く指先作業にジリジリ… 薄力粉をほんの少しの水で溶いて のり状にして巻き終わりに貼り付け 固定すると剥がれずに焼けました◎ ジューシーな冬大根とすっぽり覆った ベーコンの旨みが相性よかったです 塩気があるのでバターと醤油少しずつ 減らしてちょうどよく美味しかったです♪
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ern
ern
2022.1.11
4.6
たべれぽ参考に爪楊枝で固定。大根とベーコンの数が合わずベーコンが余ったから大根おろしをやめ端の部分も巻いて一緒に焼いた。ベーコンの塩気があるから調味料は半量。手間はかかるけど美味しく見た目が可愛い✏️
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
runrun:)
runrun:)
2017.7.31
見た目可愛くてパーティに最適 串に刺したらベーコンはがれにくい
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あーや
あーや
2023.11.30
4.6
すみません、輪切りでチンしてそのままベーコン巻き付けました（笑）でも十分美味しかったです。また作ります♬
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
からつけ
からつけ
2021.4.26
ベーコンが外れましたが、美味しかったです😃
1人のユーザーが参考になった
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かずくん
かずくん
2018.4.18
お弁当に、可愛いですね💕タレに、片栗粉を少し入れると、絡みつくので良いのかも☝️中身をジャガイモやチーズでも、やってみようと思いました😊
1人のユーザーが参考になった
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ねぎ
ねぎ
2017.9.5
短気な人はまじで作らないほうがいいです。笑 味は美味しい
1人のユーザーが参考になった
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佐藤舞央
佐藤舞央
2017.6.25
とっても美味しかったです😳 手軽に作れるのでオススメです😊
1人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2023.1.25
5.0
大根はレンチンしてから🕊 美味しかったですよ〜✨

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

なみ
なみ
大根じゃなくてもチーズとかでもいいですか？
kurashiru
kurashiru
大根の変わりにチーズでもお作りいただけますよ。 中身はお好みでアレンジしてみてくださいね。
🦄yume💕
🦄yume💕
大根じゃなくてジャガイモとかでも代用出来ますか？
kurashiru
kurashiru
ジャガイモで作ってもとても美味しそうですね。 加熱時間は様子を見ながら調整してみて下さい。 ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
🦄yume💕
🦄yume💕
返信ありがとうございます!!是非作って見ますʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬʬ!!!!!!

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