食欲そそる！刻み納豆のガパオ風ライス　レシピ・作り方

「食欲そそる！刻み納豆のガパオ風ライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆嫌いでもこれなら食べられる！？ガパオ風に味付けしているので納豆の味はあまり感じません。納豆好きな方であれば、きっと美味しくお召し上がりいただけるはず！アジアン風に味付けしている具材に納豆を入れる事で食感までお楽しみいただけます。ぜひお試しください。

調理時間：25分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 納豆は細かく刻んでおきます
  2. 2. パプリカを細切りにし、ショウガをみじん切りにします
  3. 3. サラダ油を熱したフライパンにショウガを炒め、香りがたってきたら鶏ひき肉を加え中火で炒めます
  4. 4. パプリカを加え炒めたら(A)を加え、刻んだ納豆を入れ均等に混ぜ合わせます
  5. 5. 目玉焼きを焼きます
  6. 6. 皿にご飯を盛って炒めた具材をのせ、上に目玉焼きをのせたら完成です

料理のコツ・ポイント

・パプリカの食感を残すため、炒め過ぎないように気をつけてください。 ・撮影では小粒納豆を使用していますが、ひきわり納豆でも代用いただけます。その際は、刻まずそのまま使用してください。大粒納豆であれば、お好みの大きさに刻んでください。

たべれぽ

たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2021.7.6
ひきわり納豆で、パプリカは細かめにカットしました。 乾燥バジルをかけ、美味しかったです！少し濃いめな味付けでしたが、納豆が良い感じにボリュームアップしてくれます。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
テディモモ
テディモモ
2024.7.11
😋
たべれぽの写真
Mayu
Mayu
2020.11.21
2020.03.29に作ったものです ガパオライスは香ばしくご飯とよく合います(^^) リピーターになりました。

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

yoheihosh
yoheihosh
ナンプラーは何かで代用できますか？
kurashiru
kurashiru
ナンプラーは独特な風味が特徴な調味料の為代用するのは難しいです。とても美味しいレシピに仕上がっていますので、ご用意できましたらぜひ作ってみてくださいね。

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