ご飯にぴったり たけのこと豚肉のそぼろ レシピ・作り方

「ご飯にぴったり たけのこと豚肉のそぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんのおかずにぴったりなたけのこと豚ひき肉の炒め物はいかがでしょうか。ごはんにのせる他に、チャーハンの具材や冷奴にのせてもおいしいですよ。簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 タケノコの水煮とニラは粗みじん切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  3. 3 1、(A)を加え中火でさっと炒め火から下ろし器に盛りつけます。
  4. 4 糸唐辛子を散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉を炒める際は、菜箸などでほぐしながら炒めてください。

たべれぽ

4.8
16件のレビュー
たべれぽの写真
snow
snow
2021.11.14
5.0
美味しく出来ました。 筍の食感が良かったです。
4人のユーザーが参考になった
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めめ
めめ
2019.5.1
ニラが無かったので余っていたピーマンと人参を代わりに☆ 美味しかったです♪
2人のユーザーが参考になった
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nanaK
nanaK
2022.9.4
4.8
たけのこは入れていませんが😅 ちょうど手元にある調味料でできるレシピだったので毎度使わせてもらっています✨ ネギと生姜を入れてます!
1人のユーザーが参考になった
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ミキティ
ミキティ
2023.1.31
4.4
豆板醤ではなく、コチュジャンにかえました。 鶏ガラスープの素も入れてみました。 筍と豚ひき肉はありましたが、韮がなかったのでピーマンとパプリカにしましたが、美味しく出来ました。 また、作りたいです。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Yoshimi Komori
Yoshimi Komori
ネギの青い部分でも代用可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
ニラはネギの青い部分でも代用いただけますよ。おいしく仕上がりますように。

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