ハニーマスタードドレッシングでごちそうサラダ レシピ・作り方

「ハニーマスタードドレッシングでごちそうサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジューシーな鶏もも肉とたっぷり野菜が一緒に食べられる、ごちそうサラダはいかがでしょうか。具だくさんで食べ応え十分な一品です。ドレッシングに、鶏肉を焼いた際に出た肉汁を加えるだけで旨味が増し、コクのある仕上がりになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。
  2. 1. サニーレタスを一口大にちぎります。ミニトマトのヘタを取り、半分に切ります。ゆで卵を5mm幅に切り、チェダーチーズは5mm角に切ります。
  3. 2. 鶏もも肉に下味用の材料で味をつけます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて炒めます。色が変わってきたら蓋をし、3分程蒸し焼きにし、火が通ったら取りだします。
  5. 4. 3のフライパンにドレッシングの材料を入れ、中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろし、粗熱を取ります。
  6. 5. 器に1、3を盛り付け4をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は、鶏むね肉や鶏ささみなどお好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.6

49件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2024.3.20
甘さが強く感じたのではちみつ大さじ1.5で。 もも肉を焼いた肉汁で作るドレッシングは 旨みが凝縮されてこれまでになかった美味しさ♡ ハニーマスタードがさらにグレードアップ!! 野菜は今日あったもの…チェダーチーズは ないからカッテージチーズ使いました。 美味しいドレッシングなのでお肉も野菜も パクパク食べれました♪
9人のユーザーが参考になった
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ケイ
ケイ
2020.9.19
鶏むねにしました にんにくのみじん切りとチューブて炒めて白ワインと塩胡椒しました   ドレッシングは蜂蜜少なめオリーブオイルと酢は大2 にんにくチューブとブラペパ出しました 鶏むねなのにしっとり!ドレッシングも美味しくて旦那絶賛でした
6人のユーザーが参考になった
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kyo
kyo
2022.4.17
ササミで!甘くておいしい◎
3人のユーザーが参考になった
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ゆきまる☃
ゆきまる☃
2020.9.9
余っていた鶏ささみで!甘めのドレッシングだったけど好評でした💓美味しかったし簡単だったのでまた作ります♡
2人のユーザーが参考になった
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ぽんず
ぽんず
2024.8.3
ハニーマスタード好きなんだけど これはイマイチかな
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るい
るい
2023.2.9
甘くて美味しい! 写真映えしていいですね★
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たけのこ
たけのこ
2022.2.11
美味しくできました
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Rico_821
Rico_821
2021.6.22
旦那さんに好評。美味しかったです。
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あん
あん
2020.7.7
タレは結構甘めでしたが、美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

K
K
ささみでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
鶏ささみでもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
キラ
キラ
ニンニクの代わりに生姜等で代用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、生姜でもお作りいただけますよ。お好みで選択をして作ってみてくださいね。美味しくできますように。

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