白菜のチーズカレー炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 白菜は芯を切り落としておきます。
2. 1. 白菜は1cm幅に切ります。
3. 2. ウインナーは1cm幅に切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2を入れてウインナーに焼き色がつくまで炒めます。
5. 4. 水、(A)を加え、中火で3分程炒め、白菜がしんなりしたらピザ用チーズを加え、全体に絡まるように炒め合わせます。
6. 5. ピザ用チーズがとろけて全体になじんだら火からおろし、器に盛り付け小ねぎをのせて完成です。