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ジューシー唐揚げのトマト黒酢ダレ　レシピ・作り方

「ジューシー唐揚げのトマト黒酢ダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
6 件
調理時間
90 分
費用目安
300 円

今夜の晩ご飯に唐揚げのトマト黒酢ダレはいかがでしょうか。ジューシーでカリッと揚がった唐揚げにフレッシュトマトがたっぷり入ったタレをたっぷりかけていただく一品です。さっぱりとおいしいのでぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 鶏もも肉は一口大に切っておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 トマト黒酢ダレを作ります。トマトは1cm角の角切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルにトマト黒酢ダレの(B)を加えふんわりとラップをし600Wの電子レンジで1分程加熱し粗熱を取ります。1を加えよく混ぜ合わせます。
  4. 3 ジップ付き保存袋に鶏もも肉、(A)を加えよく揉み込み、冷蔵庫で60分程置きます。
  5. 4 ボウルに片栗粉、3を入れ全体にまぶします。
  6. 5 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ入れ、180℃に温めます。4を入れて中に火が通るまで8分程揚げ、油を切ります。
  7. 6 器に5を盛り付け、2をかけて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 揚げる際は焦げ付かないように気を付けてくださいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユズハ
ユズハ
2020.6.24
トマトの味があまりしませんでした…冷凍唐揚げだったので、カリカリもあまりなく。リピはないです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
K
K
2020.9.2
美味しかったです！
たべれぽの写真
家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2020.5.27
玉ねぎとピーマンを追加‼️笑笑
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2020.5.26
黒酢の酸味が効いたタレでさっぱり食べれます。旨し！
たべれぽの写真
すずらん♫
すずらん♫
2020.5.17
倍量で作りました。 黒酢が効いていて夏にピッタリ！
たべれぽの写真
whoopi
whoopi
2020.4.14
すっごく美味しかったです♡黒酢タレは色合いに緑を入れたかったのでピーマンを加えました。家族からも大好評でした♬︎♡

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 鶏もも肉以外の鶏肉を使用することもできますか？

  • みりんの代用はありますか？

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