お家でホットプレート焼肉　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 かぼちゃはワタと種を取り除いておきます。
2. 1. 玉ねぎは1cm幅の輪切りにします。かぼちゃは皮付きのまま5mm幅に切ります。ピーマンは縦4等分に切ります。
3. 2. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
4. 3. 熱したホットプレートにキッチンペーパーでサラダ油を全体になじませます。1、牛カルビを入れ、野菜と牛カルビの両面に焼き色が付き、中に火が通るまで焼きます。
5. 4. 小皿に入れた2を添えて完成です。