簡単でふわふわ！はんぺんイカのさつま揚げ　レシピ・作り方

「簡単でふわふわ！はんぺんイカのさつま揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はんぺんとイカを使った、お手軽なさつま揚げのご紹介です。イカの旨味がたっぷり詰まったふわふわ食感のさつま揚げは、やみつきになるおいしさですよ。お酒のおつまみにもぴったりの一品なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. イカは2cm幅に切っておきます。
  2. 1. 長ネギは小口切りにします。
  3. 2. フードプロセッサーに(A)を入れて滑らかになるまで攪拌します。
  4. 3. スプーンを使って2をスプーン一杯取り170℃の揚げ油の中に落とします。
  5. 4. 器に盛り付け、スイートチリソースを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

はんぺんに塩分が含まれているので、たねに味付けはしていません。 スイートチリソースの他にも、ケチャップや塩、レモン汁などお好みのものをつけてお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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