トマトだれで食べる ニラとキムチのレンチン肉巻き レシピ・作り方

「トマトだれで食べる ニラとキムチのレンチン肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラとキムチを、豚バラ肉で肉巻きにしていただくレシピのご紹介です。中華風の味付けのトマトだれをのせてさっぱりといただきます。電子レンジで作るので、とても簡単にお作りいただけます。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. トマトは1cmの角切りにします。長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. ニラは5cm幅に切ります。
  4. 3. 豚バラ肉は半分に切ります。
  5. 4. ボウルに1、残りのトマトだれの材料を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 3の1枚に2とキムチを1/10量ずつのせ、くるくると巻きます。同様に9個作ります。
  7. 6. 耐熱容器に巻き終わりを下にして並べ、塩をふりラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで7分程度加熱します。
  8. 7. お皿に盛りつけ、4をかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.8

17件のレビュー
たべれぽの写真
神龍
神龍
2020.11.22
フライパンも使わず簡単にできました!美味しかったです‪‪☺︎‬‪‪☺︎‬
1人のユーザーが参考になった
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響
2020.3.24
粉チーズかけてみたらさらに美味しくなりました♪ アスパラにも肉巻きして、トマトねぎ塩ソースが合いました♡
1人のユーザーが参考になった
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2020.3.21
トマトのさっぱり感で美味しく頂きました🎵
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あやぷぅ
あやぷぅ
2020.3.4
キムチとトマトの相性がよく美味しかったです。
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aiᙏ̤̫͚ᙏ̤̫͚
aiᙏ̤̫͚ᙏ̤̫͚
2020.2.20
見た目が全く違い、別の料理みたいになっちゃいましたがお許しください😂 お肉をむね肉にし、巻く手間を省いて同じ材料のものを上にトッピングしました!すごく美味しかったです✨ 次はレシピどうりに作ってみようと思います🙇‍♀️✊🏻

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