さつまいもとちりめんじゃこの塩おこわ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
2. 1. さつまいもは皮つきのまま、2cm角に切ります。水を張ったボウルに入れ、5分程おき、水気を切ります。
3. 2. 炊飯釜に米、もち米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。
4. 3. 1、ちりめんじゃこを入れて全体を混ぜ合わせ、炊飯します。
5. 4. 炊き上がったら10分程蒸らし、全体を混ぜ合わせます。
6. 5. 器に盛り付け、トッピングを散らして完成です。