ドレッシングに漬けるだけ絶品チキンソテープレート　レシピ・作り方

Name: ドレッシングに漬けるだけ 絶品チキンソテープレート
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 鶏もも肉 250g; 和風ドレッシング 40ml; ニンニク 1片; サラダ油 大さじ1; 片栗粉 大さじ2; ごはん 1膳; レタス 適量; ミニトマト 適量

「ドレッシングに漬けるだけ絶品チキンソテープレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

16件

調理時間

40 分

費用目安

250 円

ドレッシングで簡単漬け込みチキンソテー。漬ける調味料はドレッシングだけ。簡単おいしいチキンのワンプレートが出来てしまいます。ニンニクを効かせた味は食欲の無くなりがちな暑い日にも最適。ぜひ作ってみて下さいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 鶏肉の皮目側をフォークで刺して味を染み込みやすくし、市販の和風ドレッシングを入れて揉み込んだら30分冷蔵庫に入れておきます。
2 ニンニクは薄くスライスします。
3 1に片栗粉を両面まぶします。
4 フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火で熱し、ニンニクの香りが出て来たらニンニクを一旦取り出して、3の皮目から焼いていきます。
5 キツネ色になったら返して1の漬け汁を入れてフタをし、弱火で中まで火を通します。
6 全体に火が通ったらお好みの大きさに切り分けて器に盛り、4のニンニクとごはん、レタス、ミニトマトを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整して下さい。今回ドレッシングは酢と玉ねぎが入ったものを使用しました。酢が入っているドレッシングですと、よりお肉が柔らかくなります。

たべれぽ

4.5

16件のレビュー

あっちゃん

2024.6.10

新玉ねぎ1/4個すり下ろしてドレッシングに追加 2時間ほど漬け込みましたチキンソテーにガーリックひと味加わりグレードup♪ 皮目やや強火で６分裏面蓋して弱火で12分位しっとりジューシー絶品♪

12人のユーザーが参考になった

🤤🤍

2020.4.30

鶏むね肉、玉ねぎドレッシングでやりました

5人のユーザーが参考になった

🍳Fumiya's Kitchen🍴

2022.4.3

No.787 鶏肉は、和風ドレッシングに冷蔵庫で45分くらい漬け込みました！その間にオリーブオイルでスライスガーリックを焼きました！この時のポイントは、オリーブオイルを多めに入れることです！その後に、漬け込んだ鶏肉に片栗粉をまぶし、フライパンで焼きます。ガーリックオイルで焼く肉は美味しいです❗️ 肉を裏返して、漬け込んだ時の残ったタレをかけて、フライパンに蓋をして20分ほど焼きました。アレンジでフライドポテトを追加してより豪華なワンプレートにしました！焼きニンニクと一緒に食べると美味しいです❗️

4人のユーザーが参考になった