お手軽 牛乳でグリーンカレーうどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。
2. 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3. 中火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、グリーンカレーペースト、1、2を入れて炒めます。
5. 4. グリーンカレーペーストの香りが立ち、鶏もも肉の色が変わってきたら水、(A)、ミニトマトを入れて中火で加熱します。鶏もも肉に火が通ったらうどんを入れてパッケージの表記通りに加熱します。
6. 5. 牛乳を入れて中火で加熱し、温まったら火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付けてできあがりです。