さっぱり美味しい かぼちゃバナナアイス　レシピ・作り方

手順

1. 準備. かぼちゃの種とワタをとります。
2. 1. かぼちゃを耐熱ボウルに入れてラップをし、600W の電子レンジで竹串がスッと刺さるまで約5分加熱します。
3. 2. 1の皮を取り除き、フォークでざっくり潰したら、ざるで裏ごしします。
4. 3. バナナの皮をむき、フォークで荒く潰します。
5. 4. 生クリームを軽く泡立てたら、砂糖を2回に分けて加え、八分立てにします。
6. 5. 卵を割り、溶きほぐしたら、2と3と牛乳を入れて全体に馴染ませます。
7. 6. 5に4を入れて、泡を潰さないように優しく混ぜたら、バットに入れて凍らせます。
8. 7. 1時間経ったら、全体をかき混ぜ、さらに凍るまで冷やし、完全に固まったらお皿に盛り、完成です。