アメリカ産ピーナッツバターソースの香味チキンライス　レシピ・作り方

手順

1. 準備 米は洗い、30分浸水させて水気を切っておきます。ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
2. 1 長ねぎはみじん切りにします。
3. 2 「アメリカ産丸鶏」はキッチンバサミで半分に切り、流水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
4. 3 フォークで両面に数ヶ所穴を開け、全体に(A)をなじませます。
5. 4 炊飯釜に米、料理酒を入れて2合の目盛りまで水を注ぎ、混ぜます。3を入れて炊飯します。
6. 5 ボウルに1、(B)を入れて混ぜ合わせます。
7. 6 4が炊き上がったら「アメリカ産丸鶏」を取り出し、全体を混ぜ合わせます。
8. 7 添え物を盛り付けた器に6を盛り付け、5をかけて完成です。