しゃきしゃき水菜と生ハムのクリームスープスパゲティ レシピ・作り方

「しゃきしゃき水菜と生ハムのクリームスープスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

濃厚なクリームスープが水菜と生ハムにとっても合うパスタです。スープも一緒に味わえるので、さっぱりといただけます!お好みで生ハムと水菜の量を増やして入れていただいても大丈夫ですよ。ぜひ試してみてください。

調理時間:25分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. スパゲティはパッケージの表記時間よりも1〜2分短く茹でます。
  2. 1. 水菜を5cm幅に切ります。
  3. 2. フライパンに牛乳を入れ、中火で温めます。
  4. 3. 生クリームを入れ、(A)を加えます。
  5. 4. 茹でたパスタを入れ、クリームスープをからませ有塩バターを加えます。
  6. 5. パスタを皿に盛ったら、上から生ハム、水菜をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

・仕上げにバターを加えることでコクがでるのでぜひ入れてみてください ・クリームは火力が強いと底が焦げやすくなってしまうので、火加減に気をつけて調理しましょう ・パスタを茹でる時は表示茹で時間の1~2分早くあげてください

たべれぽ
4.7

7件のレビュー
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紗音♬
紗音♬
2021.1.31
生クリームがなかったので牛乳のみで作ってみましたが…美味しかったです‼︎ 水菜は買ってから少し日が経っていたので、さっと茹でました 味もシンプルでいい感じだったので、また作りたいです♡
6人のユーザーが参考になった
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kurarin
kurarin
2021.12.24
クリスマス献立を作りました。 華やかなのに簡単で、意外と味がさっぱりしてて家族全員に好評でした!生ハムにこんな使い方があったんだなぁと新発見でした!また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
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n.
n.
2020.9.1
生ハムが余っていたのでパスタにしました!
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みいま*
みいま*
2019.8.8
お土産でヨーロッパのパルメザンチーズを頂いたので使いたくて作りました(o^^o)!もっとチーズ多めに入れてこってりにしても美味しいかな?生ハムがいいアクセントなのでスープがアッサリでも美味しかったです★4
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こーたん
こーたん
2019.3.5
生ハムの塩味がよい味付けになりました
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Yuki♡
Yuki♡
2018.12.16
生ハムパスタが食べたかったので美味しかったですがスープがパスタと絡んでる感じはしなかったので次はオイルパサタで作りたいと思いました。
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nazuna
nazuna
2018.7.6
👍
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たぬみーる
たぬみーる
2018.4.16
生ハムがアクセントになって美味しかったです!クリームパスタにありがちな小麦粉は必要ないので一手間なくって楽でした(^^)また作りたいと思える料理!!
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2017.9.29
スープ単体は抜群に旨かったが、パスタと絡まず料理自体は味気なかった。スープスパゲティ自体を食べた事が殆ど無くて食べ方を間違っているのかも? 水菜を少し大きく切りすぎて食べにくかった。次に作る事があれば一口大に調整したい。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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