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ピーマンと豚バラ肉の海苔佃煮炒め レシピ・作り方
「ピーマンと豚バラ肉の海苔佃煮炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旨味たっぷりの豚バラ肉と、シャキシャキのピーマンの炒め物はいかがでしょうか。味つけはのりの佃煮を使うので、忙しい時でも手軽に作れますよ。のりの風味がとても良いので、ごはんが進むこと間違いなしです。是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 黄パプリカは種とヘタを取り除いておきます。
- 1. ピーマンは半分に切って種とヘタを取り除き、5mm幅に切ります。黄パプリカは5mm幅に切ります。玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったら1、(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら塩で味を調えます。火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量を調節してください。
たべれぽ
4.5
4.5
ユーザーb0774f
2021.5.15
パプリカは材料がなく鷹の爪は辛いのが苦手なため入れずに作りました😋海苔の佃煮がとても良いですね！ピーマンや野菜炒めが苦手な息子も美味しいとあっという間に食べ終わりました😘
1人のユーザーが参考になった
キーウィ
2024.1.16
のりの佃煮を多めで作りました。甘い佃煮が野菜と合っていて美味しかったです。
ぽ
2022.10.20
Princess Puchiko
2022.1.18
お土産にいただいたワカメ入りの海苔の佃煮を使ったからか、海苔の風味が薄かったのでレシピより多く入れました。
すると味は問題なかったのですが全体が緑色になってしまいました笑
市販の黒めの海苔の佃煮を使ったほうがいいかも。
lixiu
2020.2.7
美味しかったですけど、海苔の味あんまりしなかった… 今度もっと入れてみます。
キサラ
2019.10.20
鷹の爪がなかったので唐辛子を代わりに入れました^_^ピリ辛で海苔の風味もして美味しかったです。
アクアマリン
2019.9.10
夫が大絶賛でした♡︎(°´ ˘ `°)/
これは絶対リピ確定です！！
海苔の佃煮ってこんなに旨味がでるんですね！！
トト子
2018.1.29
海苔の佃煮を炒め物に使ったの初めてでしたが、御飯のおかずにはぴったりです。
モコ＆ふありママ
2017.11.30
しっかりした味で美味しかったです😄ピーマン大量摂取出来て👍
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
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