黒胡椒香るキャベツとさつま揚げの炒め物　レシピ・作り方

「黒胡椒香るキャベツとさつま揚げの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとさつま揚げの炒め物のご紹介です。使い切れずに冷蔵庫に残りがちなキャベツを使って簡単に作ることができますよ。ピリッと粗挽きの黒胡椒が効いていて、おつまみとしてもぴったりな一品です。ぜひ作ってみて下さいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. キャベツは芯を取っておきます。生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1. キャベツは一口大に切ります。生姜は千切りにします。
  3. 2. さつま揚げは短冊切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ炒めます。キャベツがしんなりしてきたら(A)を入れ中火のまま炒めます。
  5. 4. 全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。さつま揚げはちくわなどの練り物でも代用できます。お好みに合わせて生姜をにんにくに代えてもおいしくお召し上がり頂けます。

たべれぽ
4.3

23件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2023.9.5
さつま揚げがなく、ひら天を使いました。生姜と黒胡椒がきいて美味しかったです。
たべれぽの写真
あや
あや
2022.11.18
人参、椎茸、玉ねぎ天を使用して味付け参考にさせて頂きました✨すごく美味しかったです👀
たべれぽの写真
ruka
ruka
2021.10.21
胡椒が効いてて美味しかったです😆
たべれぽの写真
しず
しず
2021.7.10
黒ゴマがなかったですが美味しくできました。材料少なくて助かります。
たべれぽの写真
ぴみ
ぴみ
2019.11.18
簡単ですごく美味しかったです！
たべれぽの写真
ココ
ココ
2019.11.14
大好きなさつま揚げとキャベツで検索しました。生姜が効いてて美味しい！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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