たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮 レシピ・作り方

「たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮のご紹介です。キャベツの食感と鶏もも肉の旨味が、酸味のあるケチャップとよく合います。キャベツを煮ることでかさが減り、大量消費にぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 キャベツは一口大に切ります。
  3. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3 中火に熱したフライパンに油はひかずに2を入れ、色が変わるまで炒めます。
  5. 4 1を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
  6. 5 水、(A)を入れてひと煮立ちさせ、中火で10分程煮込み、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
  7. 6 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 煮込むときは焦がさないように、時々フライパンの底を動かしながら煮込んでください。

たべれぽ

4.4
32件のレビュー
たべれぽの写真
252
252
2022.3.4
玉ねぎ1/2をプラスして作りました。味が少し薄かったのでにんにくチューブを足しました。きのこ類入れたり、コンソメ足してもおいしいかも!
7人のユーザーが参考になった
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まる
まる
2022.7.23
玉ねぎ、キノコ追加 水をトマトジュースでケチャップ大さじ1 美味しかった!
4人のユーザーが参考になった
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みるく
みるく
2023.8.3
キャベツの代わりに玉ねぎを薄切りにして入れてみました。味がちょうど良くおいしくできあがりました。(*^^*)
1人のユーザーが参考になった
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gembira
gembira
2023.4.25
たべれぽ参考にキャベツ、玉ねぎ、にんじん、舞茸、鶏モモで作りました。 コンソメもちょっと追加して、美味しくできました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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