スパイシーケイジャンチキン レシピ・作り方
「スパイシーケイジャンチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ケイジャンチキンはいかがでしょうか。ジューシーな鶏もも肉に、スパイスをたっぷりとまぶし、香ばしく焼くだけで、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。パンと一緒に食べてもとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:100分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 鶏もも肉 250g
- (A)塩こしょう 小さじ1
- (A)オールスパイス 小さじ1
- (A)チリパウダー 小さじ1/2
- (A)ガーリックパウダー 小さじ1/2
- (A)パプリカパウダー 小さじ1/2
- (A)クミンパウダー 小さじ1/2
- ベビーリーフ 20g
手順
- 準備. 鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 2. ジップ付き保存袋に鶏もも肉、1を入れ、味がなじむように揉み込み、冷蔵庫で60分ほど漬け込みます。
- 3. クッキングシートを敷いた天板に、2をのせ、200℃のオーブンで焼き色が付き火が通るまで30分ほど焼きます。
- 4. ベビーリーフをのせた器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.7
4.7
ぺんこ
2020.3.12
とってもスパイシーで本当に美味しい!!手順も少なくて簡単にできました〜家族にも大好評!!
うちのオーブンでは20分で火が通りました。皮もパリパリ〜
3人のユーザーが参考になった
なつ
2020.10.20
クラシル さんの《お手軽 ウィナーでジャンバラヤ》の上にのせて♪子供のリクエストだったのでチリパウダーは調整しましたが皮がパリパリでおいしかったです♡
2人のユーザーが参考になった
soMe.
2023.5.16
子どもが感激する程美味しいと褒めてくれましたー!家で味付けして冷凍して置いたのをキャンプに持って行って焼きました☺︎
1人のユーザーが参考になった
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