簡単 鶏肉のトマト煮込み　レシピ・作り方

鶏肉と野菜の旨みが出て、とってもおいしくできました。トマト水煮缶、コンソメ、季節の野菜ズッキーニを追加。すごく相性よかったです。

カットトマト缶を使ったのでコンソメを入れました。塩加減もレシピより強めにして丁度良かったです。

オクラとウインナーと人参も追加して作ってみました。

冷蔵庫にあるもので、やったので具は玉ねぎと白菜と鶏もも肉でやりました！ 初めて作ったけど、美味しくできました！

とても簡単で美味しかったです！

大豆をいれてみました～ 家族に大豆苦手な人がいたので大豆なしのレシピ通りのもつくりました！パプリカははいってないです🙅🏼‍♀️

・ガンボ 人参一本と玉葱２個の皮をむいて一口大に切る オリーブオイルを入れたなべで玉葱わヘラで炒める 中火で透明になるまで5分くらい 8本くらいオクラ切る、半分くらい 鶏肉鍋に投入 トマト缶いっかん投入 缶と同じ分量の水を投入 人参投入 ソーセージひとパック切って投入 小エビ投入 コンソメ3つ投入 ここまで中火で来て、煮立ったら一番弱火にする ふきこぼれないように に立ってから20分たてば完成 5分に一回くらいはかき混ぜる 残り5分くらいで味付け 味見して塩出すなら足す ウスターソースを2.5周たらす 火を止めてオクラを入れる 完成 玉葱をよく炒めることで、トマト缶の酸っぱさがなくなる だからビール煮のときは玉葱炒めなくてもいい コンソメには塩味がついてる ガンボは肉と魚介のコラボがキーポイント オクラをいれることでとろみがでる ・ビール煮 鶏肉、玉ねぎ、人参、セロリ、ローリエ、マッシュルームを入れてビール(500cc一本、水は加えないように)入れて煮るだけ。最後に少しだけ塩胡椒で味付け。味見では味が薄く感じることに注意する。

ピーマン、パプリカの代わりに、キノコ類家にあまってたので、入れてみました。とろけるチーズも、あったので、上からのせてみました。簡単で、超美味しいかったです。

❤️❤️❤️