クリスマスに 可愛いトナカイおいなりさん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 油揚げは油抜きしておきます。ハムは丸く鼻の形になるように、のりは目・口・角の部分をそれぞれ切って、トナカイの顔のパーツとなるように作っておきます。
2. 1. 大葉は根元を切り落として千切りにします。
3. 2. 油揚げは菜箸を転がし、半分に切り、袋状に開きます。
4. 3. 鍋に(A)を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら2を加えます。弱火で10分程加熱し、火を止めて鍋ごと粗熱を取ります。
5. 4. (B)を混ぜ合わせ、ボウルに入れた温かいごはんに回しかけ、切り混ぜます。全体に混ざったら、1と鮭フレーク、白いりごまを入れ、混ぜ合わせます。
6. 5. 6等分に分け、軽くにぎりまとめます。3の汁気を切り、4を詰めます。
7. 6. のり、ハムをトッピングしてお皿に盛り付け、完成です。