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鶏もも肉とえのきのポン酢煮 レシピ・作り方
「鶏もも肉とえのきのポン酢煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉とえのきのポン酢煮はいかがですか。やわらかな鶏もも肉、旨味のあるえのきに、ポン酢の効いた甘辛い味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. えのきは根元を切り落としておきます。
- 1. えのきは小房にほぐします。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. 鍋に煮汁の材料を入れて中火で熱し、煮立ったら2、1を入れます。ひと煮立ちしたら落し蓋をして15分程煮ます。
- 4. 鶏もも肉に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ポン酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
MIX
2021.7.28
材料も2品ですし、調味料も家にあるもので作れて、ご飯の上に乗せて食べて美味しかったです。また作ります。
17人のユーザーが参考になった
かぼちゃちゃ
2023.3.18
我が家はいつもえのきではなく長ネギを入れています。青い部分も美味しくなります✨
刻み生姜も入れるとGoodでした！
13人のユーザーが参考になった
チョコ
2022.7.29
ナスも加えました
濃いめの味でご飯にあいます！
10人のユーザーが参考になった
じょん
2022.12.12
材料が少なくて簡単でした。
冷蔵庫に余ってた長ネギも適当に切って一緒に煮込んだらトロッとしていい感じでした！
7人のユーザーが参考になった
きみばち
2021.7.30
鶏もも肉にもえのきにも凄い味が染みてて美味しかったです❤️
4人のユーザーが参考になった
Junko.Iijima
2024.1.7
調味料の分量そのままで、倍以上の鶏モモ肉をまとめて煮たら、色が薄くなってしまい、少しお醤油をたしましたが、うす味のままですが、主人は喜んでくれました！
2人のユーザーが参考になった
あや
2024.1.4
味濃そうだったから余ってた白菜も追加♩
簡単で美味しくできた\( ˆoˆ )/
2人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2022.12.16
簡単で美味しい👌
2人のユーザーが参考になった
ユーザー0d674d
2022.2.18
切って煮るだけで、とても簡単に美味しく出来ました。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
ぽんず
鶏むね肉でも代用出来ますでしょうか？
kurashiru
鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
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