炊飯器で簡単 ほったらかしチャーハン レシピ・作り方
「炊飯器で簡単 ほったらかしチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンを使わず炊飯器だけでできてしまう、シンプルなチャーハンのレシピです。チャーハンが食べたいけど、お米を炊いていない、そんな時にもぴったりのレシピです。調理を炊飯器におまかせしている時間を有効に活用できますよ。
材料(2人前)
- 米 1合
- ロースハム 4枚
- 小ねぎ 30g
- 水 適量
- (A)鶏ガラスープの素 大さじ1
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)すりおろし生姜 小さじ1/2
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
手順
- 準備 お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよくきっておきます。
- 1 小ねぎは根元を切り落とし、5mm幅に切ります。
- 2 ロースハムは1cmの角切りにします。
- 3 炊飯器に米、水を1合の目盛りまで注ぎ、半量の1、2、(A)を入れ、軽くかき混ぜて炊飯します。
- 4 炊き上がったら溶き卵と残りの1を入れて5分ほど保温します。
- 5 卵に火が通ったら全体を切るようによくかき混ぜ、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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