炊飯器で簡単ほったらかしチャーハン

炊飯器で簡単ほったらかしチャーハン

調理時間：60分 (炊飯時間50分含む)

費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

材料 (2人前)

米

1合
ロースハム

4枚
小ねぎ

30g
水

適量
(A)鶏ガラスープの素

大さじ1
(A)ごま油

大さじ1
(A)しょうゆ

小さじ1
(A)すりおろしニンニク

小さじ1/2
(A)すりおろし生姜

小さじ1/2
溶き卵 (Mサイズ)

1個分

作り方

準備.

お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよくきっておきます。
1.

小ねぎは根元を切り落とし、5mm幅に切ります。
2.

ロースハムは1cmの角切りにします。
3.

炊飯器に米、水を1合の目盛りまで注ぎ、半量の1、2、(A)を入れ、軽くかき混ぜて炊飯します。
4.

炊き上がったら溶き卵と残りの1を入れて5分ほど保温します。
5.

卵に火が通ったら全体を切るようによくかき混ぜ、器に盛り付けて完成です。