ささみと玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方

「ささみと玉ねぎの生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、鶏ささみの生姜焼きはいかがでしょうか。 しっとりとして旨味たっぷりの鶏ささみと、爽やかな香りの生姜がよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除きておきます。
  2. 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 2. 鶏ささみは一口大に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  5. 4. 鶏肉に火が通ってきたら調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  6. 5. レタスを敷いた皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

46件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2024.4.26
ささみは小さじ2の料理酒で揉み込み… ふっくらジューシーに仕上がります。 好みでにんにくチューブ少しプラス◎ 彩りにフルーツパプリカ少しプラス◎ めんつゆ大さじ2、オイスター大さじ1/2 で合わせたらグッと美味しくなりました♪
11人のユーザーが参考になった
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み
2021.9.17
お弁当に入れました。調味料が少なく簡単で、美味しかったです!ささみなので非常にあっさりした仕上がりです。
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おかめ
おかめ
2021.11.15
レタスないので小ネギ散らしました〜美味しかったです!
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hemo
hemo
2020.12.21
お弁当用に半量で!簡単でびっくり! ささみだとヘルシーだし、おいしい♪ 生姜はもう少し多めに入れてもよかったなぁ✩︎⡱
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たけぶら
たけぶら
2020.5.13
一人で食べる量じゃないくらいつくっちゃいました😋
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2022.7.13
簡単でした お肉もプリプリで美味しかったです。
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あいぽん
あいぽん
2020.5.16
美味しかったです!!簡単なのでまた作りたいです。
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すすす
すすす
2019.11.10
簡単なのに想像以上に生姜焼きの風味が美味しかったです!また食べたいです😋
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おおたに
おおたに
2019.5.11
ヘルシーなのに味がしっかり付いていて食べ応えがあり、美味しかったです! またささみを買った際には作りたいです! ご飯が進みました〜🍚
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