ひき肉とキャベツの塩そば飯 レシピ・作り方
「ひき肉とキャベツの塩そば飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚ひき肉とキャベツの塩そば飯のレシピのご紹介です。焼きそば麺とごはんのもちもちとした食感が相性がいい一品です。ボリューム満点で食べ応えがありますが、塩味なのであっさりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- 焼きそば麺 1玉
- 豚ひき肉 130g
- キャベツ 130g
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1.5
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)黒こしょう 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 キャベツを粗みじん切りにします。
- 2 焼きそば麺を1cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒めます。
- 4 ごはんを入れて中火で炒め合わせ、2、(A)を入れて全体に味がなじむまで炒めます。
- 5 お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、牛豚合びき肉や鶏ひき肉でもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
☺︎
2024.3.14
。
ぱたこりあん
2020.8.23
美味しかったです!
Miki
2019.9.28
残った中華麺の消費にちょうどよかったです‼︎レモンが効いて美味しかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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