ニラと小松菜のベーコン炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1. ニラは3cm幅に切ります。
2. 2. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 3. 薄切りハーフベーコンは3cm幅に切ります。
4. 4. 中火で熱したフライパンに油をひかずに3を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
5. 5. 1、2を入れ、小松菜がしんなりするまで中火で炒めます。
6. 6. 薄切りハーフベーコンに火が通ったら(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。