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「めんつゆで簡単かつ煮」のたべれぽ

4.4
119件の評価
さっくりと揚がったとんかつを、卵でとじたかつ煮にしました。ふんわりとした卵とサクサクとした食感の残るとんかつがとてもおいしいですよ。味付けもめんつゆを使用しているので、とても簡単です。ぜひお試しくださいね。
豚ロース、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、玉ねぎ、めんつゆ、水、卵、小ねぎ
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    ユーザー4aa5d3
    ユーザー4aa5d3
    2021.1.9

    80歳ジイジです。初めて投稿します。調味料の加減が良く分かりませんですが適当にやりました。食堂で食べるよりずっと美味しかったです。また作ります。レシピありがとう。

    86人のユーザーが参考になった
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    あっちゃん
    あっちゃん
    2022.4.24
    4.2

    チキンカツ代用 ツユが少なくなり…3倍量に 三温糖小さじ1追加 カツを入れるとまたツユが無くなり… タマゴは上から掛けました♪ お醤油よりも優しい味で美味しかったです🎶

    25人のユーザーが参考になった
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    ハピneko
    ハピneko
    2020.9.8

    お惣菜のカツで作りました。2倍の調味料にして砂糖小さじ1いれてちょうどいい感じに美味しかったです♪̊̈♪̆̈

    22人のユーザーが参考になった
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    tama
    tama
    2021.5.1
    4.2

    カツは家族がお惣菜で買ってきたものを使用したので、とても簡単でした✌️ つゆは3倍濃縮大さじ2水大さじ2で少し濃かったので次はレシピ通りの2倍濃縮で作ります💡

    8人のユーザーが参考になった
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    リーナ
    リーナ
    2021.12.3
    5.0

    薄切りのお肉を3枚 重ねて作りました◎ めんつゆだけで仕上がるので、 良かったです♡♪ ごはんが進みました♪

    6人のユーザーが参考になった
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    KM.❤︎
    KM.❤︎
    2022.12.27
    5.0

    ダイソーで1人用鍋ゲットしたので旦那の夕食にお店で出てきそうなカツ煮定食をお盆で提供してみた♬え!?クオリティーすご!とまずまず見た目から褒めてもらい、作るのも簡単だったのに味もうますぎ!!と褒めてもらえて大満足です💖

    4人のユーザーが参考になった
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    みのちゃん
    みのちゃん
    2019.10.11

    よかったです! リピします!

    3人のユーザーが参考になった
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    yoheihosh
    yoheihosh
    2022.11.5
    5.0

    かつは市販のものを使いました。エビフライも追加。簡単ですごく美味しい。くたくたに煮た玉ねぎ最高です。汁の量は多めで作ったつもりですがあっという間に沸騰してなくなるので注意した方がいいですね。

    2人のユーザーが参考になった
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    シャンス
    シャンス
    2022.7.15
    4.8

    汁多めでつゆだくにしました。ご飯がすすみますね〜

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    フーちゃん
    フーちゃん
    2019.11.1

    カツはスーパーで買った出来合いのものです。 私には味が少し濃いめだったので水を倍にしました!美味しかったです👍

    2人のユーザーが参考になった
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    snow
    snow
    2024.7.30
    4.4

    麺つゆで簡単味付け。 汁は多めで、ふんわり卵がオススメです。

    1人のユーザーが参考になった
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    ニャンすけ
    ニャンすけ
    2023.5.13
    4.4

    余ったカツを1口サイズに切って、新玉ねぎ2個を使って主菜にしました(   ᷇ᵕ ᷆  )♪めんつゆは玉ねぎがひたひたになるくらいたっぷり入れて、玉ねぎはぐだぐだにならないくらいに煮て、温めたカツと三つ葉をin!時短でできるし、新玉ねぎがシャキシャキでおいしかったです(๑’ᵕ’๑)♪

    1人のユーザーが参考になった
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    あっきー
    あっきー
    2022.11.20
    4.2

    めんつゆだけで味付け大丈夫なのかな?と思いきや、しっかり味がついていて美味しかったです。筋を切ってたたいたら、お肉も柔らかくておいしいカツができました! ただ、たまごでとじるのを失敗気味で、かたまりすぎてしまいました。 放置は危険です!

    1人のユーザーが参考になった
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    シャンス
    シャンス
    2022.3.31
    4.8

    一皿目は小さいフライパンで1人分作ったんですが汁なしになってしまったので、二皿目は水150cc、めんつゆ大2、顆粒だし少し入れました。汁だくも美味しいです。ちなみにカツは出来合いです

    1人のユーザーが参考になった
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    Delmonte🍅
    Delmonte🍅
    2021.9.25
    4.6

    めんつゆで味付けするので簡単にできました。 間違いない美味しさです❣️ 玉ねぎが足りなくて長ねぎを追加しましたが大丈夫でした。

    1人のユーザーが参考になった
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    にゃこ
    にゃこ
    2024.10.19
    4.4

    下に千切りキャベツをしきました。少々味が濃くなっても、キャベツで相殺される感じで、美味しかった。 いつも旦那が喜んでくれます。また作ります。

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    sunni
    sunni
    2024.6.9
    4.6

    薄切り豚バラ肉でミルフィーユカツにしました。味濃いめなので水多めにした方がいいです!砂糖をひとつまみ追加しました。

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    Mana
    Mana
    2022.11.10
    5.0

    とじる卵の量を少なくしたので見た目が寂しい感じになってしまいましたが😅、サクッと感もありつつタレがしみていて、すごく美味しかったです!!😄 粉末だしと昆布茶を少量加えました。

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    河内彩
    河内彩
    2022.7.12
    4.2

    たまごが少なかった

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    akaka
    akaka
    2021.10.4

    めんつゆは簡単です! ポイントは残った小松菜もプラスしました!カツ丼に!

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    SaoFuji
    SaoFuji
    2020.6.19

    甘めが好みなので、お砂糖を小さじ1入れました。簡単に作れてとても美味しかったです。

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    たぁ子
    たぁ子
    2019.12.26

    玉ねぎの甘味とめんつゆがカツに合うおかずとなりました🎵