お手軽ジューシー！揚げない唐揚げ丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 鶏モモ肉は脂身を取り除き、水分を拭き取ったら塩こしょうをします。
2. 2 袋に鶏肉を入れ、(A)を加えてよく揉み、水分がなくなるまで馴染ませます
3. 3 さらに片栗粉を入れ、振りながら全体にまぶしていきます
4. 4 フライパンにサラダ油を入れ170度に熱し、中まで火が通りきつね色になるまで5分程焼きます。
5. 5 鍋にタレの材料を加え、一煮立ちさせておきます。
6. 6 タレに唐揚げをいれ、混ぜ合わせます
7. 7 丼にご飯を盛り、キャベツの千切り、唐揚げを乗せたら温泉卵、青ネギをのせ完成です。